ザンギ 唐揚げ風


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■北海道では鳥の唐揚げをザンギと言います。
ぶらんでは、ロース肉を生姜醤油に漬け込み衣を付けてフライパンで軽く焼き上げます。
お味はご想像下さい!メチャクチャ美味しいですよ。¥750

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