お休み中です。 長崎ポークのロース肉をブロックごと香草とお塩で味を馴染ませてから、燻製しました。 お肉を軽く炙るとスモークの香りが食欲をそそります。 お肉の旨味がよく伝わるように厚切りカットで！ メチャ旨です。￥1000