■ほうじゅ豚(芳寿豚)のヒレ肉はとても柔らかく、味わいも良くとても美味しいお肉です。 牛肉のヒレ肉かと思わせる食感と味わいです。 ■ちょっとお値段は張りますが、是非一度は食べて頂きたいと思います。 ￥1400税別