ピリ辛もつ煮込み豆腐
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■ほうじゅ豚のホルモンを豆板醤の入ったピリ辛味の味噌で煮込みました。
味の染みたもつで豆腐を煮込み仕上げます。
柔らかいもつが癖になります。¥880
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kitchen Bar ぶらん
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